O complexo World of Wine, em Vila Nova de Gaia, assinala o Dia do Vinho do Porto com vรกrias iniciativas gastronรณmicas.
Comeรงam jรก no dia 7 (Sรกbado) e prolongam-se atรฉ 10 de Setembro (Terรงa-Feira): os festejos do Dia do Vinho do Porto chegam ao WOW com uma sรฉrie de provas gratuitas, entre as 15 e as 19 horas, na garrafeira Oenophilia.
Durante os quatro dias, o restaurante steakhouse 1828 vai ter um menu de degustaรงรฃo ยซharmonizado com vinhos do Porto Vintage jovensยป e, no Museu do Chocolate, hรก workshops onde se ensina a fazer pairings com vinho do Porto.
Alรฉm disto, a Escola de Vinho tem ร disposiรงรฃo, entre 7 e 10 de Setembro, um curso diรกrio sobre vinho do Porto: รฉ um ยซworkshop de 45 minutos que inclui a prova de cinco vinhos do Porto de cinco estilos diferentesยป, explica o WOW.
No dia 10, hรก iniciativas: a sala de provas da Taylorโs prepara duas aberturas de vinhos especiais (Porto Vintage de 1994 e 2009); e o restaurante Barรฃo Fladgate tem um desconto de 10% no menu de desgustaรงรฃo (75 euros).
