Todas as sextas e sรกbados, entre as 13 e as 18 horas, o restaurante japonรชs Kanazawa vai abrir em formato de salรฃo de chรก, com um lanche preparado por Paulo Morais.
Por 10 euros vai ser possรญvel lanchar ร japonesa no restaurante Kanazawa, em Lisboa. O espaรงo vai abrir durante as tardes de sexta e sรกbado como salรฃo de chรก, com um menu de cerca de doze doces tipicamente nipรณnicos.
Aqui vamos poder encontrar algumas iguarias japonesas como kasutera (pรฃo de lรณ japonรชs), yakimanjyu (pastel assado no forno e recheado com castanha), dorayaki (panquecas recheadas com doce de feijรฃo) e namagashi (doces feitos de feijรฃo).
Na carta de chรกs, hรก matcha, chรก verde em pรณ, genmai, chรก verde com pipoca de arroz, sencha (chรก verde em folha), jasmim e chรก branco, por exemplo. Por dez euros, o cliente pode escolher um chรก e cinco doces da carta, que vai variando de semana para semana.
O Kanazawa (Rua Damiรฃo de Gรณis, 3A, Restelo) funciona apenas por reservas – para isso, deve usar o nรบmero de telefone 213 010 292.
