O restaurante Mesa de Lemos (que tem uma estrela Michelin) tem novos menus de Inverno recheados de ingredientes nacionais e que, segundo o chef, «se devora à colher».
De Évora para Lisboa: o novo chef do Província chega do Alentejo e não vai ficar por este restaurante. A ideia é assumir as cozinhas do Grupo Non Basta.
O Legacy acaba de abrir na Herdade das Servas, em Estremoz. Este 'winery restaurant' tem, como não podia deixar de ser, dois grandes pilares: vinhos e gastronomia alentejana.
O conceito de ter robots a servirem à mesa não é inédito em Portugal, mas o Estação Menina Bonita diz ir além disso e garante ser o «restaurante mais tecnológico de Lisboa».
A acreditar nas palavras do proprietário, Alejandro Gonzalez-Duran, Lisboa (e Portugal) têm finalmente um verdadeiro restaurante mexicano: o objectivo é mostrar como se come verdadeiramente neste país da América do Sul.
Depois de algumas experiências pelo mundo em que a empresa abriu lojas pop-up vegetarianas, Portugal recebe o primeiro restaurante que a marca classifica como «100% vegan».
Marlene Vieira vai dar início a um programa de quatro jantares anuais, sempre com ligação às quatro estações do ano: o primeiro é dedicado ao Outono.
O Obicà Mozzarella Bar, Pizza e Cucina chegou a Lisboa. Este restaurante promete servir os melhores produtos DOP e IGP italianos.
Os dois restaurantes do grupo Mercantina passam a ter buffets de Cozido à Portuguesa o fim-de-semana.
O brewpub Nortada, no Porto, lançou um novo menu esta semana que tem sugestões de harmonização com as cervejas da marca.
Normalmente, o pairing de vinhos é pago à parte, mas o próximo Jantar de Outono do restaurante Gastronómico (The Yeatman) tem tudo incluído. Trufas e cogumelos vão ser os principais ingredientes.
Maria Food Hub. Este restaurante de Lisboa faz um ano e lança o desafio de jantar a partir das 17:30
O restaurante que abriu em 2021 no bairro de Arroios com uma aposta em refeições descontraídas e de inspiração internacional, faz um ano e diz que se reinventou.