O restaurante que abriu em meados dos anos oitenta na Quinta do Lago está de volta à capital para uma semana de residência gastronómica no JNcQuoi.
Depois de um período em que, provavelmente, houve alguns excessos gastronómicos, este restaurante sugere um regresso à calma com pratos mais leves.
Em Janeiro de 2024, a tradição mantêm-se e as quatro referências de Olivier estão com preços mais baixos, pelo TheFork.
O ecossistema gastronómico Anfíbio, na zona do Praça do Comércio, em Lisboa, tem uma novidade de Verão. Os três quiosques vão "servir" o restaurante de Miguel Rocha Vieira.
O Seventh Liberdade, um restaurante conhecido pelos seus menus de brunch juntou o 'BReakfast' ao 'dINNER' e criou uma nova refeição para os fins de tarde/noite.
ulien Montbabut criou uma carta de verão para o Le Monument cuja inspiração é a «portugalidade».
A Pistachio Wonder chega às lojas deste marca de gelados com opções que incluem este fruto seco no "papel" de ingrediente principal.
A organização sem fins lucrativos Veganuary juntou-se ao Hard Rock Cafe para criar uma alternativa vegetal ao habitual menu "carnívoro".
A capital do Minho tem um novo restaurante asiático onde o chef quer «introduzir alguns registos da gastronomia portuguesa» - para começar, há um Preguinho Japonês.
Na véspera de Ano Novo, este restaurante japonês do Porto vai ter um combinado de sushi chamado Shogatsu, mas só para levantar e comer em casa.
O Tokkotai tem um novo "irmão" que gosta mais de viver de dia. Se este restaurante está mais virado para a noite, o Tokko está aberto apenas para almoços.
O chef João Pupo Lameiras volta a fazer rabanadas, em Dezembro. Neste restaurante do Porto, o doce de Natal vem "regado" com vinho do Porto.