O resort algarvio de Vilamoura tem novidades gastronómicas para a temporada de Verão: uma delas é um restaurante flutuante com pratos nikkei.
Fica na Praça do Carvão, mesmo em frente ao Museu da Electricidade e tem vista para o Tejo, Ponte 25 de Abril e Cristo-Rei: o Quiosque MAAT Café abriu esta semana e quer ser um «novo ponto de referência na cidade».
Com o mesmo conceito dos projectos É um Restaurante e É uma Mesa, surge agora uma esplanada em Lisboa, no Chiado.
O Anantara Vilamoura Algarve Resort vai receber o tailandês Arwuth Boribal, chef do seu congénere na capital deste país asiático, o Riverside Bangkok.
O restaurante Tasca da Memória, integrado no Wine & Books Hotels Lisboa, tem um novo menu com pratos tipicamente portugueses e que remetem para almoços e jantares em família.
O Carvalhal é a nova casa do JNcQUOI, a Sul. O novo restaurante é a «reinterpretação da tradicional tasca alentejana», com uma carta que «apela à celebração dos dias mais compridos e despreocupados».
Como o Equador divide a Terra em dois hemisférios, aqui também há uma linha que separa o brunch do bar. Os fundadores falam num conceito «híbrido» de gastronomia.
A Mercantina Alvalade fez alterações de Verão à carta: as novidades são «três entradas, três pastas, um risotto, duas pizzas e uma sobremesa».
A marca de fast food prepara-se para lançar um novo hambúrguer de grandes dimensões, o Big Arch.
Palaphita: o restaurante eco-lounge de Cascais tem novos pratos de Verão entre a Amazónia e Portugal
O Arroz Marajoara, a Emperiquitadinha e a Jardineira Veggie estão entre as novidades de Verão da carta deste restaurante que tem uma esplanada numa mata, com vista para o mar.
No local onde estava a Casa do Lago, no Jardim do Campo Grande, nasceu um novo restaurante que acena com uma «gastronomia sofisticada».
A promessa é a «combinar tudo aquilo que o Alentejo tem de melhor para dar». Um dos destaques do menu é o Tártaro do Lombo de Vitelão, mas não faltam petiscos clássicos desta região.