A 18 de Novembro, o Attiko (onde estivemos recentemente a conhecer o menu de almoço) recebe os whiskies Macallan para a terceira edição do jantar ‘The Perfect Pairing’.
Fernando Martins quer recuperar as noites temáticas deste restaurante italiano do Bairro Alto; este é primeiro de uma série de menus especiais, sempre com pairings vínicos.
De 13 a 21 de Novembro, o restaurante do Epic Sana Marquês, em Lisboa, serve as duas sugestões do chef Nuno Costa ao almoço e ao jantar.
A 25 de Novembro, este restaurante do Porto começa a noite com uma prova no The Attic Bar e segue, depois, para a mesa do The Dining Room, com um jantar de três pratos.
O chef Diego Garcia inspira-se numa tradição japonesa para a nova proposta das Galerias Ritz. Quem preferir carne pode trocar o prato de cogumelos por Wagyu A5 na brasa ou prolongar a refeição com três peças de sushi.
Dia 13 de Novembro, a comida de rua sul-coreana chega a um dos restaurantes deste spin-of do Ajitama. Há três versões para provar, com preços entre os seis e os oito euros.
A Capricciosa deixou de ser um exclusivo da zona de Lisboa. Esta pizzaria, que tinha cinco restaurantes na capital (incluindo Cascais e Carcavelos) abriu noutra cidade.
A receita que valeu ao pizzaiolo Mahbub Alam um título mundial faz parte da carta desde a abertura do restaurante e custa 13,50 euros.
O Attiko, que fica no Hotel ME Lisbon, passa abrir a partir das 12:30 às 15, de Terça-Feira a Sábado.
O restaurante do Upon Harbor, no Seixal, abriu a temporada de jantares de Natal e tem a cozinha portuguesa como ponto de partida. Claro que há bacalhau e peru.
Durante Novembro, os cozinhados lentos dão o tom às sugestões do chef André Pinto. A iniciativa ‘10 anos, 10 pratos’ revisita receitas da história do restaurante lisboeta até ao final de 2026.
A cozinha de autor vai ser uma das protagonistas do oitavo aniversário deste restaurante. O Monumental Dinner custa 250 euros, com vinhos incluídos.