O novo japonês de Lisboa quer «marcar a diferença» e enumera vários valores no País do Sol Nascente para cativar os clientes.
O chef volta a assumir a cozinha do restaurante recém-distinguido com uma Estrela Michelin após uma passagem entre 2011 e 2019.
Esta marca portuguesa, criada no Verão de 2025, tem um conceito inspirado no estilo 'Americana' dos anos sessenta e aposta num menu simples e fresco.
O Grupo Fogão Gaúcho vai estreat cinco novos pratos vegetarianos a partir de 3 de Abril.
Até final de abril, este restaurante vai oferecer dez bilhetes dourados, numa campanha que decorre ao longo de Abril.
O restaurante Varanda de Lisboa, no Hotel Mundial, renovou a sua oferta de almoços com a introdução do novo Menu Express.
Há mudança de "cadeiras" na linha de Cascais: um espaço que se tinha renovado em Agosto de 2025 desaparece e um chef passa a liderar um novo restaurante.
Depois do Sana, há outro hotel com um menu de Páscoa para quem fizer o almoço de Domingo em casa.
À beira de fazer quarenta anos, um dos mais conhecidos restaurantes de Francesinhas deixa de ser um exclusivo da Rua de Costa Cabral.
O chef Rui Prado foca-se na «valorização do produto regional», a que junta «influências internacionais e técnicas de autor».
Os pratos que o Kin lançou para celebrar o Ano Novo chinês passaram a fazer parte do menu do restaurante; este foi o pretexto para voltarmos à sua sala intimista e "dragonada".
No menu estão quatro pratos a fazer pairing com outros tantos vinhos. Antes, há um welcome drink com um cocktail de assinatura Kopke, servido com canapés.