Um restaurante mediterrânico com raízes alentejanas: a Mercearia Eborim reabriu no Évora Olive Hotel
Este espaço regressa com uma nova carta que junta sabores alentejanos e referências italianas.
Este restaurante japonês anunciou um conjunto de alternativas ao seu prato-estrela: são novas propostas inspiradas nos «tradicionais bares japoneses de petiscos».
No restaurante do Lumen Hotel, a chegada da época quente trouxe uma nova carta, mais curta e, claro, mais focada. E há um prato que tem mesmo de provar; mas vá com amigos.
O novo menu de Verão do Ardea está preparado para os «meses quentes» com pratos mediterrânicos de inspiração portuguesa e uma forte ligação à costa de Cascais.
O chef Anderson Miotto Terra criou novas e «mais simples» opções para o almoço e o jantar que dão prioridade a ingredientes frescos e biológicos.
Este espaço da Foz do Porto apresenta uma carta renovada que reforça a fusão entre referências que estão nos antípodas. André Fernandes assume a cozinha.
Neste restaurante italiano, tudo passa: há novas pizzas, risottos e sobremesas com vista para o Tejo
O restaurante liderado pelo chef Luiz Minuzzi tem novos pratos «inspirados nas trattorias italianas».
No Duo Hotel Lisbon, o 7 Paintings mistura videomapping, gastronomia e história da arte numa experiência imersiva que transforma a mesa (e os pratos) numa tela interactiva.
No India Gate de Santos, jantámos num espaço mais contemporâneo, provámos pratos de conforto e sentimos a ambição de reforçar o peso histórico da família Devani na cozinha indiana de Lisboa.
Este hotel de Cascais, virado para o Atlântico, promete uma abordagem «mais sofisticada» à cozinha de fogo e aos cocktails de autor.
A grande novidade são os cortes de grande formato, mas também há outros pratos para quem não se quer aventurar.
Em 2025, este roteiro está de volta para uma terceira edição entre 8 e 24 de Maio, com duas novidades.
























