Nesta primeira parte do nosso ranking dos melhores restaurantes que experimentámos em 2025 fazemos uma viagem entre São Paulo, com um toquezinho italiano, e Lisboa.

A IA entrou em força nesta app: podemos pedir para marcar mesa com descontos num restaurante, tendo em conta o sítio e o tipo de comida.

A marca espanhola já tinha aberto uma loja em Lisboa, apenas para take-away, mas agora estreia-se com um restaurante "a sério".

O chef Sebastian Fritye e o sushi-master Francisco Braga criaram pratos que «celebram a junção entre os sabores portugueses, a tradição mediterrânica e a leveza da cozinha internacional».

Já com a loja do Carregado com créditos firmados, a San Paolo aproximou-se mais de Lisboa, com um novo espaço nas Colinas do Cruzeiro.

Oito anos depois de ter entrado em Portugal, a Uber Eats estreia-se num mercado onde o TheFork é a principal opção.

O espaço é inaugurado a 13 de Dezembro e fica no hotel boutique Horta da Moura; ao leme, está a chef Maria Antónia Batista Martins.

Quem não quiser estar a transformar a cozinha num cenário de guerra com tachos, pratos e molhos salpicados no balcão, o Viseversa tem o menu especial 'Christmas to Go'.

Brasileiro e com passagens por três restaurantes com Estrela Michelin: o novo chef do Bonança quer cruzar a sua «base de alta gastronomia» com uma cozinha «contemporânea de inspiração portuguesa».

Perto do teatro Tivoli, fica um restaurante de onde custa a sair da mesa. Desde a música, ao serviço, passando, obviamente, pelos pratos, o Addiction é (quase) irrepreensível.

Fica no Príncipe Real e ocupa o espaço de uma «antiga fábrica de cerâmicas encerrada há vários anos»: o Izakaya, que já tinha aberto em Cascais, chega agora a Lisboa.

Pela segunda vez em 2025, o restaurante que "estrelou" Alexandre Silva volta a ter o seu menu de degustação com um preço mais simpático.