Um dos pratos mais emblemáticos da gastronomia portuguesa torna-se o protagonista, ao almoço, no Astrolábio.
O chef, que tem quatro Estrelas Michelin, aventura-se agora no mundo das pizzas e massas, num espaço integrado no hotel boutique Lenscape Coterie.
O menu vai ter propostas dos dois restaurantes, com pratos para partilhar e vinhos da Quinta das Herédias.
Em Casal de Loivos, a 475 metros de altitude, o projecto da Solo Maior ganha um espaço interior com três experiências de harmonização e um menu assinado por Vítor Adão.
O restaurante de Daniel Sahagoff assinala trinta anos com a abertura em Lisboa. A cozinha tem influências brasileiras e mediterrânicas, acompanhada por uma garrafeira com cerca de «duzentas» referências.
Esta casa exclusivamente dedicada ao ramen tem cerca de quarenta lugares, cozinha aberta e uma «carta curta».
O chef Paulo Monteiro assina uma proposta de 75 euros, enquanto a alternativa dedicada às receitas locais custa 30 euros.
Esta nova arena dedicada ao golfe fica na Avenida Marconi e permite aperfeiçoar o swing com recurso a tecnologia.
De Lisboa chegam os chefs Diogo Coimbra, responsável pela cozinha italiana do Este Oeste, e Daniel Rente, ligado à vertente japonesa do restaurante.
A novidade chega aos espaços de Lisboa, Porto e Algarve, com diferentes combinações de entradas, pratos, sobremesas e bebidas. No KOB e no XXL, também estão disponíveis ao fim-de-semana.
O novo projecto do Esporão abre a 18 de Setembro; aqui, temos restaurante, cave, provas, museu, loja e uma programação cultural.
O Forno D'Oro restaurante consegue a sua melhor classificação de sempre no 50 Top Pizza World 2026. A liderança passou para o Napoli on the Road.