O chef Anderson Miotto Terra criou novas e «mais simples» opções para o almoço e o jantar que dão prioridade a ingredientes frescos e biológicos.
Este espaço da Foz do Porto apresenta uma carta renovada que reforça a fusão entre referências que estão nos antípodas. André Fernandes assume a cozinha.
Neste restaurante italiano, tudo passa: há novas pizzas, risottos e sobremesas com vista para o Tejo
O restaurante liderado pelo chef Luiz Minuzzi tem novos pratos «inspirados nas trattorias italianas».
No Duo Hotel Lisbon, o 7 Paintings mistura videomapping, gastronomia e história da arte numa experiência imersiva que transforma a mesa (e os pratos) numa tela interactiva.
No India Gate de Santos, jantámos num espaço mais contemporâneo, provámos pratos de conforto e sentimos a ambição de reforçar o peso histórico da família Devani na cozinha indiana de Lisboa.
Este hotel de Cascais, virado para o Atlântico, promete uma abordagem «mais sofisticada» à cozinha de fogo e aos cocktails de autor.
A grande novidade são os cortes de grande formato, mas também há outros pratos para quem não se quer aventurar.
Em 2025, este roteiro está de volta para uma terceira edição entre 8 e 24 de Maio, com duas novidades.
O Palmares Ocean Living & Golf apresentou o Preceito, o novo «restaurante de assinatura» liderado por Alexandre Cabrita, «distinguido como Chefe do Ano 2025».
Nasceu no Rio de Janeiro há quase setenta anos e chegou a Portugal há dois; experimentámos alguns dos mais recentes pratos e saímos do La Fiorentina intrigados.
Este restaurante entrou numa nova fase: pratos com mais ingredientes locais, pairing com vinhos e menus de degustação.
À beira de fazer dez anos, este espaço sentiu necessidade de se renovar e promete, agora, ser totalmente fiel à gastronomia mexicana.