A marca que acabou por massificar o conceito de servir hambรบrgueres artesanais, com vรกrias versรตes, para fugir ao fast food, chega a 2025 com uma presenรงa consolidada em Lisboa.
Brasileiro e com passagens por trรชs restaurantes com Estrela Michelin: o novo chef do Bonanรงa quer cruzar a sua ยซbase de alta gastronomiaยป com uma cozinha ยซcontemporรขnea de inspiraรงรฃo portuguesaยป.
Feito com as aparas dos bifes servidos neste (relativamente) novo restaurante do Cais do Sodrรฉ, este hambรบrguer apenas poderรก ser pedido cem vezes no prรณximo fim-de-semana... para jรก.
Depois de uma primeira ediรงรฃo que passou por vรกrios restaurantes de Lisboa e Porto, este desafio torna-se um exclusivo da Invicta.
Como tem acontecido em anos anteriores, sempre por esta altura, o chef Tanka Sapkota cria um conjunto de pratos com trufas brancas de Alba.
Na prรณxima semana, o Intemporal recebe um jantar vรญnico onde os pratos do menu de Outono de Miguel Laffan vรฃo fazer par com oito vinhos alentejanos.
Esta semana, entrรกmos na cozinha do Soi com o chef Maurรญcio Vale para fazer o Pad Thai que se tornou um bestseller do restaurante desde a abertura.
A cadeia de restaurantes Nood, liderada pelo chef Bruno Gomes, lanรงou uma nova secรงรฃo com quatro pratos ยซinspirada na filosofia japonesa da partilhaยป.
O espaรงo Gourmet Experience do El Corte Inglรฉs de Lisboa recebe, amanhรฃ, um lanche de Natal com oito chefs sem a pressรฃo de ยซprรฉmios, competiรงรตes ou formalidadesยป.
Esta dupla de chefs com Estrelas Michelin propรตe uma ยซviagem sensorialยป que une o Atlรขntico ao continente, com dez pratos.
Durante uma semana, o restauranteย Allora vai ter um menu especial de dois pratos finalizados com com lascas de trufa de Alba.
O restaurante do AlmaLusa Baixa/Chiado tem um novo menu dominado pela comida de conforto que traz ร mesa ยซmemรณrias dos almoรงos na casa da avรณยป.