Com o chef Rúben Santos à frente da cozinha, o Faminto tem «alma portuguesa, influenciada por tradições sul-americanas e pela grelha».
A gala do Guia Michelin Portugal 2026 foi uma das mais "esbanjadoras" dos últimos anos - mas continua a não haver restaurantes nacionais com a distinção máxima.
No restaurante do Farol Hotel, em Cascais, o novo menu mostra-nos uma cozinha que cruza tradição portuguesa, técnicas clássicas e influências internacionais.
O restaurante que fica no rooftop do hotel ME Lisbon passa a ter uma happy hour todas as Quartas-Feiras. Quem pedir dois cocktails, recebe uma oferta.
O Street Smash Burgers dos Anjos é a casa de um novo bar secreto que serve cocktails e uma proposta gastronómica inesperada.
No Chiado, Diogo Noronha e Fernão Gonçalves abrem um espaço de «cozinha sazonal», pensado para acompanhar o dia com «propostas leves e ingredientes de produtores atentos».
Chefs, vinho e arte: a nova experiência gastronómica da Quinta do Paral arranca com o chef Rui Paula
O hotel alentejano anunciou o ciclo de eventos '4 Estações' que junta gastronomia de autor, cultura vínica e música.
As novas opções do El Mar reflectem um conceito com base na memória afectiva, no mar português e na técnica contemporânea»
O conceito do restaurante deste hotel assenta no farm-to-table e no sea-to-table, com recurso a ingredientes locais e ligação ao mar.
Sob a liderança de Cynthia Bitar, este restaurante de Campo de Ourique reforça a ligação ao território português, com foco nas técnicas francesas ao serviço das raízes libanesas.
"Escondido" na Baixa do Porto, o Atman combina cocktails de autor que fazem parte de um menu dominado pela... filosofia hindu.
Há novos pratos e menus no restaurante do Miguel Laffan, em Paço de Arcos, mas o conceito dá-nos a ideia de que o Intemporal parece estar no hemisfério errado.