Fundada em 1925, a Portugália já tinha anunciado uma renovação da sua imagem e dos restaurantes em 2024, mas só agora avança para uma "revolução" no menu.
A produtora Symington tem um novo espaço na Invicta com um conceito que se baseia numa trilogia: The Cellar Shop, The Wine Bar e The Dining Room.
Em Julho, o SUD Lisboa vai festejar o seu aniversário com um jantar vínico aberto ao público servido por chefs que têm (ou já tiveram) estrelas Michelin.
O quarto restaurante de rua desta marca do Grupo Portugália abriu numa das principais avenidas de Lisboa, no local onde estava uma pastelaria "finlandesa".
Em Julho, abre mais um espaço em Lisboa onde é o chef que decide o que o cliente vai comer, com base na frescura dos ingredientes do dia e na criatividade do momento: Mimi.
A marca imobiliária que promete um «estilo de vida com espírito de bairro» em Lisboa convidou um o chef Udi Barkan para criar um menu de brunch.
Este hotel de Lisboa apresentou uma série novos pratos com um "ingrediente" comum: são feitos sem que haja qualquer desperdício, na cozinha.
Em Julho, o Alentejo Marmòris Hotel & Spa, em Vila Viçosa, acena com um programa cultural e gastronómico, com possibilidade de ficar uma ou duas noites no hotel.
Os dois spin-offs do JNcQUOI têm novo pratos no menu para assinalar a chegada do Verão, divididos entre o restaurante e o bar de praia.
Depois de Quim Barreiros, há outra figura pública a associar-se ao Burger King, mas desta vez para meter a mão na massa: este é o menu completo de Ljubomir Stanisic.
A produtora Quinta da Pacheca vai inaugurar, esta semana, um espaço gastronómico na Régua que promete ser um «lugar de encontros, petiscos, música e experiências genuínas».
A quinta biológica alentejana Terramay anunciou dois reforços à sua estratégia de usar a «agricultura regenerativa como fundação de uma gastronomia verdadeiramente sustentável».