O restaurante de Olivier deu início à temporada ‘Portugal à Mesa’, com especialidades nacionais ao almoço e ao jantar de Segunda a Sábado.
Escolher o dia em que se vai ao ÀCosta, em Lisboa, passa a ser também uma forma de escolher o prato neste restaurante de Olivier. Está aí a ‘Portugal à Mesa’, uma proposta semanal dedicada à cozinha tradicional, como preços variam entre 29 e 32 euros.
A semana começa com Bacalhau com Todos, às Segundas-Feiras, seguido de A Nossa Feijoada à Transmontana, às Terças. Quartas são dias de Caril de Gambas à Moda de Goa e, às Quintas, chega o Arroz de Costela Mindinha de Novilho e Cogumelos Selvagens. Estes quatro pratos custam 29 euros e estão disponíveis tanto ao almoço, como ao jantar.
Para as Sextas e Sábados, fica reservado o Cozido à Portuguesa, mas apenas ao almoço, por 32 euros. Esta iniciativa estende-se ainda ao ÀCosta Algarve, mas apenas com este último prato e só às Sextas, Sábados e Domingos.
No caso do Cozido, cara pessoa recebe uma lista com ingredientes que deve entregar aos empregados de mesa, que depois trazem pratos e tachos com as nossas escolhas.
