Vindima sob as estrelas: Ervideira vai ter apanha de uvas nocturna com pisa a pé, petiscos e provas de vinhos

No final do próximo mês, vai ser possível participar numa experiência de vindima diferente do habitual: será à noite.

A Ervideira vai abrir a vindima ao público na noite de 28 de Agosto, entre as 21 horas e a meia-noite. A iniciativa realiza-se na Herdade da Herdadinha, na Vendinha, e custa 65 euros.

A ‘Vindima Noturna’ começa no Wine Lounge da Ervideira, com uma «apresentação da história do produtor e do trabalho desenvolvido nos seus terroirs». Os participantes seguem, depois, para a vinha, onde podem colaborar na apanha das uvas e conhecer as diferentes castas.

O programa inclui, ainda, uma pisa a pé, antes da passagem pela adega, onde possível «provar mostos de diferentes castas». Esta experiência termina com uma prova de vinhos conduzida pelo director da Ervideira, Duarte Leal da Costa, onde haverá petiscos, numa selecção de produtos regionais do Alentejo.