Sushi e cocktails juntam-se no Parque das Nações para um novo restaurante all you can eat: o Japa

O Japa segue uma tendência «cada vez mais presente na restauração urbana»: a integração entre cozinha e bar num só espaço.

©Filipe Kido | Japa
©Filipe Kido

O Japa assenta num conceito que junta sushi, cocktails de assinatura e um ambiente pensado para «prolongar a experiência além da refeição».

A oferta gastronómica do Parque das Nações acaba de ganhar um novo espaço dedicado à cozinha japonesa, o Japa Sushi & Cocktails. O restaurante fica na Alameda dos Oceanos e centra-se no menu all you can eat (cerca de 35 euros por pessoa), para «incentivar a partilha à mesa e a descoberta de diferentes sabores».

Com o sushi, o Japa serve também vários cocktails de assinatura criados para acompanhar os diferentes pratos servidos, numa tendência «cada vez mais presente na restauração urbana»: a integração entre cozinha e bar num só espaço.

O Japa fica no espaço que pertencia antigamente o bar The Paradox (dos mesmos donos), que agora passa a apenas a estar em Odivelas, nas Colinas do Cruzeiro, mesmo em frente à Fábrica da Picanha.

Começou no jornalismo de tecnologias em 2005 e tem interesse especial por gadgets com ecrã táctil e praias selvagens do Alentejo. É editor do site Trendy e faz regularmente viagens pelo País em busca dos melhores spots para fazer surf. Pode falar com ele pelo e-mail [email protected].