Chefs com estrelas Michelin vão criar menus de degustação exclusivos para jantares no Old Course Vilamoura

Entre Agosto e Setembro, o restaurante Clubhouse, do campo de golfe Old Course Vilamoura, vai receber cinco chefs “estrelados” para experiências de fine dining.

‘Portugalidade à mesa’ – este é o conceito desta iniciativa gastronómica do Old Course Vilamoura que se estende pelos restantes meses de Verão. Durante cinco Sábados, vai ser possível provar menus de degustação criados por chefs com estrelas Michelin.

O primeiro é já no dia 16 de Agosto, com Rodrigo Castelo (Ó Balcão, Santarém). Seguem-se Louis Anjos (Al Sud, Lagos), a 23 de Agosto; Alexandre Silva (Loco, Lisboa), a 6 de Setembro; e Gil Fernandes (Fortaleza do Guincho, Cascais), a 13 de Setembro.

Falta apenas anunciar o chef que será responsável pelo jantar de 30 de Agosto, algo que o Old Course Vilamoura promete para «breve». As reservas podem ser feitas por e-mail.