Trรชs cervejeiras artesanais juntaram-se para criar uma ยซsobremesa em estado lรญquidoยป. A Hey Honey, idealizada pela Dois Corvos, Vilhoa e Chรกbom, รฉ uma Imperial Brown Ale inspirada no Bolo de Mel da Madeira.
Segundo a Vilhoa (uma cerveja do Funchal), a Hey Honey รฉ ยซmaltada, e adocicadaยป; na lista de ingredientes, estรฃo o mel-de-cana da Madeira, erva-doce e canela. Esta รฉ, ainda, uma IBA com um ยซligeiro amargorยป e de ยซteor de รกlcool mais elevadoยป que outras referรชncias semelhantes.
