À beira de fazer quarenta anos, um dos mais conhecidos restaurantes de Francesinhas deixa de ser um exclusivo da Rua de Costa Cabral.
O chef Rui Prado foca-se na «valorização do produto regional», a que junta «influências internacionais e técnicas de autor».
No Chiado, Diogo Noronha e Fernão Gonçalves abrem um espaço de «cozinha sazonal», pensado para acompanhar o dia com «propostas leves e ingredientes de produtores atentos».
As novas opções do El Mar reflectem um conceito com base na memória afectiva, no mar português e na técnica contemporânea»
O Miss Jappa nasceu em 2016 com a ambição de olhar para o Japão, não como um exercício de exotismo ou tradição imaculada, mas como um território urbano, em mutação.
As comemorações dos quarenta anos da Nespresso conheceram hoje um novo episódio, com o reforço da oferta de cápsulas: a novidade é o Florian.
O restaurante do Verride Palácio Santa Catarina passa a ter uma solução mais prática ao almoço, durante a semana, sempre das 12:30 às 15:30.
Até agora um exclusivo da Rua de São Bento, este restaurante meteu o bife na mala e foi até à Baixa de Lisboa. A inauguração está marcada para 15 de Janeiro.
A entrada do Inverno trouxe novos pratos para a carta do restaurante italiano, criados pelo chef. As palavra-chave são 'conforto', 'tradição' e ' partilha'.
Tal como já tinha acontecido com a Portugália, uma das outras marcas deste grupo também vai ter menus de réveillon.
O chef Sebastian Fritye e o sushi-master Francisco Braga criaram pratos que «celebram a junção entre os sabores portugueses, a tradição mediterrânica e a leveza da cozinha internacional».
O clássico buffet de almoço do Lat.A, servido aos Sábados e Domingos, regressou a este restaurante da zona da Docas, em Lisboa.
























