Re’Tasco: a tasca portuguesa com cortes de carnes maturadas saltou de Benfica para a Margem Sul

Para fazer pairing com os seus pratos, o Re'Tasco tem uma carta de vinhos com «mais de duzentas referências nacionais e internacionais».

©Re'Tasco
©Re'Tasco

Este restaurante, mais conhecido pelos seus pratos de carne, abriu numa das zonas mais exclusivas da Margem Sul do Tejo.

O Re’Tasco deixou de ser um exclusivo de Benfica: com a chegada da Primavera, o restaurante mudou-se para outras paragens e ficou mais perto da praia. A nova localização é na Aroeira, uma zona de Margem Sul associada a um nível de vida mais exclusivo.

No novo espaço, o conceito mantém-se: junta as características «tradicionais de uma tasca portuguesa com a modernidade dos cortes de carnes maturadas». Para fazer pairing com estes pratos, o Re’Tasco tem uma carta de vinhos com «mais de duzentas referências nacionais e internacionais».

©Maria Mattos | ReTasco Aroeira
©Maria Mattos | O ReTasco Aroeira tem uma esplanada com um pequeno lago artificial a meio.

Entre as opções estão a Rapsódia de Carnes com Batata Re’Tasco e Tiborna de Grelos, o T-Bone Maturado Grelhado no Carvão, o Arroz de Lingueirão e o Brás de Espargos, Cogumelos Selvagens, Trufa Preta e Azeitona Preta Explosiva; e a sobremesa Arroz de Sushi em Caramelo de Manteiga com Crumble de Pistácio.

O novo Re’Tasco fica no 145 da Avenida do Mar, onde anteriormente estava o Solar dos Príncipes; para reservas pode usar o telefone 924 782 922.

Começou no jornalismo de tecnologias em 2005 e tem interesse especial por gadgets com ecrã táctil e praias selvagens do Alentejo. É editor do site Trendy e faz regularmente viagens pelo País em busca dos melhores spots para fazer surf. Pode falar com ele pelo e-mail [email protected].