Os restaurantes Dote, conhecidos pelas suas Francesinhas, tem novidades no menu: uma รฉ o Smashburger, a outra รฉ uma versรฃo sul-americana deste prato emblemรกtico do Porto.
A lista de Francesinhas do Dote acaba de receber um reforรงo de Outono: a partir de agora รฉ possรญvel pedir uma versรฃo mais picante deste prato clรกssico do Norte. A novidade รฉ a Francesinha Mexicana que, embora, tenha ingredientes que fogem ร regra, ยซnรฃo deixa de honrar a tradiรงรฃoยป
Assim, alรฉm da base habitual (bife de novilho, salsicha, linguiรงa ou fiambre), esta versรฃo vem com ยซcheddar derretido, chouriรงo, cebola roxa, jalapeรฑos e tortilha de milhoยป. A Francesinha Mexicana รฉ servida numa pequena terrina, com um palito que traz uma malagueta espetada.
No menu do Dote, hรก ainda mais uma novidade, o Smashburger, em que a carne รฉ ยซprensada directamente na grelha, com uma espรกtulaยป, o que cria uma ยซcrosta caramelizadaยป. Este hambรบrguer vem com ยซdois pedaรงos finos de carne premium, cheddar derretido, alface iceberg crocante, tomate e pรฃo briocheยป.
