O Holidu, um site que serve de motor de busca para encontrar casas de fรฉrias, lanรงou um estudo onde conclui quais sรฃo as cidades nacionais mais amigas da dieta vegan.
Jรก nรฃo se pode dizer que o estilo de vida ligado ao vegetarianismo ou ao venganismo รฉ uma moda. Tรชm sido identficados vรกrios benefรญcios em adoptar este regime alimentar; alรฉm disso, cada vez hรก mais restaurantes dedicados a esta gastronomia.
Como muitos de nรณs vamos entrar de fรฉrias, ficamos sem acesso os restaurantes vegan da nossa cidade, caso o destino seja outro, claro. Se estรก a pensar fazer fรฉrias por Portugal, e quiser saber quais as cidades mais vegan-friendly, aqui fica o resultado do estudo da Holidu.
10 – Setรบbal
A cidade banhada pelo Sado, casa do peixe grelhado e do choco frito, fecha a lista de cidades mais vegan friendly de Portugal graรงas ao crescimento das opรงรตes de restaurantes veganos na cidade.
A nossa sugestรฃo: O Canteiro (Rua Cecรญlia Rosa de Aguiar, 7).
9 – Braga
Conhecida como a cidade mais jovem de Portugal, e fruto dessa caracterรญstica, tem jovens que procuram cada vez mais opรงรตes vegetarianas e vegan; aqui nรฃo vamos ver, de certeza, tofu e seitan por um canudo…
A nossa sugestรฃo: Anjo Verde (Largo da Praca Velha, 21).
8 – Coimbra
Tal como em Braga, a populaรงรฃo jovem estรก mais atenta aois benefรญcios de uma dieta sem carne e derivados.
A nossa sugestรฃo: GreenSide (Rua das Parreiras, 31).
7 – Aveiro
Ovos moles, caldeirada de enguias, leitรฃo… a cidade dos moliceiros tem uma gastronomia tentadora, mas nada que consiga converter um vegetariano, claro.
A nossa sugestรฃo: Dona Alface (Rua Engenheiro Von Hafe, 36C).
6 – Ponta Delgada
Na primeira cidade fora do Continente hรก vรกrios mercados com vegetais sempre frescos, o que depois “alimentas” os restaurantes vegan e vegetarianos de Sรฃo Miguel.
A nossa sugestรฃo: Pรฉs Verdes – Casa de Cha (Rua Direita da Igreja, 4).
5 – Funchal
E, logo a seguir, a Madeira. ร mais uma ilha onde os vegetais anundam e, por isso, รฉ muito fรกcil conseguir fazer refeiรงรตes que nรฃo incluam carne nos menus.
A nossa sugestรฃo: Coraรงรฃo Vegano (
Rua dos Aranhas, 80).
4 – Lisboa
Embora figure em destaque no pรณdio das cidades mais vegan-friendly da Europa, Lisboa ocupa uma posiรงรฃo um pouco mais baixa em comparaรงรฃo as outras cidades portuguesas. A razรฃo? O rรกcio entre populaรงรฃo e oferta.
A nossa sugestรฃo: Os Tibetanos (Rua do Salitre, 117).
3 – Faro
A capital algarvia รฉ a primeira do pรณdio de cidades mais vegan-friendly de Portugal. A quantidade de turistas que recebe e que estรฃo mais conscientes para este estilo de vida sem carne, obrigou a cidade a ter mais opรงรตes vegan.
A nossa sugestรฃo: The Woods (Rua Conselheiro Bivar, 26).
2 – Porto
Ok, a francesinha รฉ incontronรกvel no Porto. Mas acredite: jรก hรก restaurantes com francesinha vegan. Mas hรก muitas mais opรงรตes para provar na Invicta.
A nossa sugestรฃo: Em Carne Viva (Avenida da Boavista, 868).
1 – Lagos
O primeiro lugar das cidades mais vegan friendly de Portugal pode ser uma surpresa. Mas esta รฉ uma zona onde se juntam ingleses, alemรฃes, holandeses e outras nacionalidade que tรชm umn estilo de vida saudรกvel e onde a carne nรฃo entra.
A nossa sugestรฃo: Estรบdio Vegetariano (Rua da Oliveira, 30).