O convite é o de uma «pausa para almoçar no coração de Lisboa»: a Esplanada Príncipe Real tem novos partos rápidos e menus a partir de quatro euros.
Até 30 de Novembro, este restaurante recebe mais uma edição do Festival da Trufa Branca, com este ingrediente a vir directamente de Alba, uma região demarcada italiana.
No final de Novembro, o Ribeira Collection Hotel homenageia a cultura gastronómica do Alto Minho com um jantar harmonizado com quatro vinhos da Quinta da Chinchorra.
Os chefs, que vão assumir as cozinhas dos dois restaurantes do hotel Casa da Calçada, em Amarante, aquecem os "motores" com um jantar que será um preview das novas cartas.
Para criar as novidades da carta do restaurante Art, o chef David Casaca usou «técnicas que permitem realçar os sabores naturais dos ingredientes».
O menu 'Trufa Branca d’Alba' vai estar disponível durante quase um mês no restaurante 1743 Palácio Fonte Nova, um restaurante que abriu em Julho deste ano.
chef e o apresentador juntaram-se para editar um livro que tem doze receitas «quase cientificamente testadas» e outros tantos convidados a falar sobre comida.
Hélio Gonçalves ganhou uma estrela Michelin em Singapura, no Iggy's, e trouxe para Portugal a «cultura do peixe e dos mariscos» deste país asiático. O resultado está na Orla.
O restaurante do W Algarve, Paper Moon, vai estar sob o signo da trufa negra durante um mês, com pratos criados pelo chef Damiano Di Nunzio.
É um brunch de Inverno que «promete aquecer os dias mais frios»: esta nova proposta gastronómica de Belém também pode incluir acesso ao spa.
O restaurante do Mama Shelter vai receber mais um brunch temático, desta vez dedicado ao Outono e às castanhas.
Os arquitectos Eduardo Souto de Moura e Nuno Graça Moura renovaram a Central Elétrica da Manutenção Militar de Lisboa e transformaram-na num "quartel-general" da cerveja.