Do sushi, o YAM quer distância: na carta deste novo restaurante da Linha estão outras sugestões do Sudeste asiático, preparadas numa cozinha aberta para a sala.
O cantor e pianista de jazz norte-americano Nat King Cole é a nova inspiração para mais uma cerveja Musa, desta vez associada às vindimas
Depois de espaços em Paris, Bruxelas, Madrid, Londres e Cairo, o restaurante Dans Le Noir chega a Portugal ainda este Verão.
Os dois chef juntaram-se para assumir os comandos de um dos restaurantes do The Lince Santa Clara Historic Hotel, o Oculto - e prometem revelar os seus segredos.
Lucia Ribeiro: a chef que estudou no Le Cordon Bleu e trabalhou com chefs Michelin abriu uma taberna
Lucia Ribeiro colaborou com Gordon Ramsay e esteve com Dieter Koschina no Vila Joya; chegou a head chef do MIMO Algarve e, agora, abre um restaurante.
O resort algarvio de Vilamoura tem novidades gastronómicas para a temporada de Verão: uma delas é um restaurante flutuante com pratos nikkei.
Com o mesmo conceito dos projectos É um Restaurante e É uma Mesa, surge agora uma esplanada em Lisboa, no Chiado.
O Anantara Vilamoura Algarve Resort vai receber o tailandês Arwuth Boribal, chef do seu congénere na capital deste país asiático, o Riverside Bangkok.
O restaurante Tasca da Memória, integrado no Wine & Books Hotels Lisboa, tem um novo menu com pratos tipicamente portugueses e que remetem para almoços e jantares em família.
O Carvalhal é a nova casa do JNcQUOI, a Sul. O novo restaurante é a «reinterpretação da tradicional tasca alentejana», com uma carta que «apela à celebração dos dias mais compridos e despreocupados».
Como o Equador divide a Terra em dois hemisférios, aqui também há uma linha que separa o brunch do bar. Os fundadores falam num conceito «híbrido» de gastronomia.
A Mercantina Alvalade fez alterações de Verão à carta: as novidades são «três entradas, três pastas, um risotto, duas pizzas e uma sobremesa».