Rie Kudan, uma escritora de 33 anos que ganhou um prémio literário no Japão, o Akutagawa, assumiu ter recorrido ao ChatGPT para escrever o livro vencedor.
O chef João Francisco criou uma série de pratos para este restaurante asiático, «cheios de história, fiéis à cultura dos países de origem».
O Tokkotai tem um novo "irmão" que gosta mais de viver de dia. Se este restaurante está mais virado para a noite, o Tokko está aberto apenas para almoços.
Sucedem-se os restaurantes a anunciar cartas de Verão - desta vez, a viagem é até à beira-Tejo, ao espaço gastronómico do Museu de Arte, Arquitectura e Tecnologia.
São oito, os novos molhos da Paladin, que se inspiram em sabores da gastronomia mundial, mas que têm «receitas à portuguesa».
A Monstra 2023 homenageia o Japão e regressa ao Museu do Oriente. Nas vária competições do Festival de Animação de Lisboa estão ainda três nomeados para os Óscares.
O Soão muda de menu por uma razão especial: a comemoração de uma data importante do País do Sol Nascente.
Está confirmada a 22.ª edição da Monstra. O cinema de animação está de volta a Lisboa para doze dias de filmes e curtas- em 2023, o Japão é o país homenageado.
Os donos do El Clandestino abriram um novo restaurante que promete transportar os clientes até ao ambiente e cozinha dos «melhores restaurantes peruanos».
O Four Seasons Hotel Ritz Lisbon é a casa de um novo restaurante que junta influências das cozinhas japonesa e mediterrânea. O Kabuki está em soft-opening, com apenas menus de degustação e de sushi.
O restaurante de Lisboa conhecido pela sua cozinha multicultural tem novos pratos para assinalar o regresso aos restaurantes.
Depois de uma temporada fechado para remodelações, o Confraria Cascais reabre as portas com novas sugestões de sushi.