Os alunos da Licenciatura em Produção Alimentar em Restauração, da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, criaram um e-book que dá um twist à culinária tradicional.

Chama-se Honest Home Food e é um projecto do chef Ricardo Salsa. A ideia é ir até casa para fazer almoços ou jantares vegetarianos privados para amigos ou família.

São oito, os novos molhos da Paladin, que se inspiram em sabores da gastronomia mundial, mas que têm «receitas à portuguesa».

O Mercado do Bolhão, no Porto, é a casa da primeira edição do Good Food & Good Mood Market: estão prometidas várias bancas de comida, workshops e um corner de decoração.

A edição de 2023 da competição A Mesa dos Portugueses, organizado pelas Edições do Gosto, arrancou esta semana com um novo patrocinador, o Auchan.

A chef Julia Seraya volta ao Cascais Food Lab para liderar mais um workshop ligado à Ucrânia com aula, jantar e dossier de receitas incluídos.

Chama-se Chefs à Mesa e fica em Lisboa. Esta loja (física e online), criada por Rui Carmo e Carlos Fontão de Carvalho tem um conceito de mercearia, onde há refeições prontas e pré-preparadas.

Henrique Sá Pessoa vai dar mais uma volta ao mundo, na cozinha. O 24Kitchen estreia uma nova temporada de Comtradição, com mais dez episódios.

O segundo TheFork Fest de 2022 dura até final de Novembro: vão ser 47 dias de descontos em centenas de restaurantes nacionais.

À terceira edição, o festival de gastronomia Arrebita Idanha Bio rende-se à música, com uma novidade: a Blues & Fire Party, com Ljubomir Stanisic, The Legendary Tigerman e Ray.

Em Agosto, o Arrebita Portimão está de volta às ruas desta cidade do Algarve. Este ano há 26 pratos de catorze chefs para provar, incluindo dois de restaurantes com estrela Michelin.

O IDB Lisbon fica entre os Olivais e Moscavide, num edifício recuperado, conhecido por ser a sede e ter stands de várias marcas de automóveis. Agora, promete uma «nova experiência de lazer».