O restaurante do hotel Sofitel Lisbon Liberdade renovou o seu menu executivo e passa a contar com duas opções de preços ao almoço, no AdLib.
Da autoria do chef Daniel Schlaipfer, este novo menu executivo de almoço pode ser pedido de segunda a sexta-feira, das 12:30 às 15 horas.
Com a designação ‘Liberdade’ (uma homenagem à Avenida lisboeta onde está o hotel), este menu tem duas opções de preços. Por 18 euros, é possÃvel pedir entrada e prato principal ou prato principal e sobremesa.
Se quiser gastar mais um pouco, 22 euros, pode pedir os três pratos: entrada, principal e sobremesa. Qualquer uma das opções dá direito a usar o parque de estacionamento do Sofitel de forma gratuita.
Entre os destaques das entradas do menu Liberdade do AdLib estão Presunto de Barrancos com Queijo de Azeitão e Salada de Bulgur com Amêndoas e Tâmaras.
Nos pratos principais, saltam à vista a Sardinha e Bacalhau com Pimentos Grelhados e o Magret de Pato com Cremoso de Batata e Grão e Jus de Foie Gras.
Para a sobremesa há Gelado AdLib (stracciatella, passas e rum), Creme Brulée e Cremoso de Chocolate. O menu completo pode ser visto aqui.